珈琲羊羹〜コーヒー屋が真剣に作りました〜

900円(税込972円)

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この度豆香洞コーヒーから新商品として「珈琲羊羹」が登場いたしました!
深煎りのフレンチブレンドを使用しており、しっかりとしたコクの中に
ほのかに感じる甘さが魅力です。かわいらしいパッケージとも相まって
どこか懐かしい安心する味を体験してみませんか?

【コーヒー羊羹について焙煎士からのひとこと】
「三度の飯より和菓子が好きな私が真剣に作りました。
『変わり種ではなく、まずはちゃんと羊羹としておいしい』
というのが一番のコンセプトです。
口に入れるとまずは私が羊羹に求める豆由来の味わいとコクが広がります。
そして飲み込んだ後、少し遅れてふわっと上質な深煎りコーヒーの香りが楽しめる、
そんな味の展開に仕上げています。
(コーヒー羊羹でこのバランスは意外とありそうでありません)
コーヒーはもちろん、永遠のライバルでもあるお茶とも相性抜群です。
いろんなシーンで活躍できる一品です。多くの方に楽しんでいただけたら幸いです。
                     豆香洞コーヒー 焙煎士 後藤直紀」

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