【1�� サービスパック】 グアテマラ ウエウエテナンゴ コンポステラ

7,941円(税込)

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ストレートコーヒー人気No.1!!
グアテマラ北部、メキシコ国境近くのウエウエテナンゴは地区は国内でも特に標高が高く、成分が凝縮された良いコーヒーが取れる産地として有名です。その中でも厳選された特級農園のコーヒーを使って作り上げたのがグアテマラ・コンポステラになります。(現在はエルインフェルト農園のものを使用しています)

深いコク、チョコレートを思わせる甘苦さとあと口の爽やかさが一番の特徴です。
ストレートでありながらそのバランスの良さから飲むシチュエーションを選びません。




【大袋サービスパックをお求めの方へ】

『コーヒーは鮮度が命』
コーヒーは時間とともに焼きたての魅力的な味や香りが失われていきます。
お届けから2~3週間くらいで使い切るくらいの使い方が理想です。

それ以上の長期の保管や、期間内でも劣化が早くなる暑い時期などは「冷蔵」「冷凍」での保管がおすすめです。
その際、臭いや湿気が付かないように必ずジップロックやタッパなど気密性の高い袋や容器に入れてください。
二重にするのもおすすめです。
出し入れによる劣化を最小限にするため、できる限り細かく「小分け」するのもポイントとなります。

『おすすめの冷蔵冷凍保存法』

1. 数日間で使い切る分量を小袋に小分けし、それを大きな袋や容器に入れて保管。
2. 使う際は一袋ずつ取り出し、すぐに開かず常温に戻してから袋を開いて使用。
3. 使用後は冷蔵庫に戻さずそのまま常温で保管。

※品質維持のため、1kgパック、3kgパックは「豆のまま」でのお届けとなります

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