- コーヒー豆通販【豆香洞コーヒー】職人こだわりの手作り珈琲店

【200g】インド APAA ブルックリン農園

1,160円(税込1,252円)

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袋

インドでは珍しい単一農園物。
ロブスタがメイン品種の同国産のコーヒーの中であまり作られていないアラビカ種、
しかも最高「ＡＡ」グレードという大変希少なコーヒーです。

特徴的なガツンと来てサッと引く「キレのある苦味」は爽やかさすら感じさせます。
ウコンやジンジャーなどの根っこ系のスパイスを思わせる香りも魅力的。
ウーロン茶のように、中華料理やカレー（インドだけに）など脂っこいものを食べた後には口中をさっぱりさせてくれます。

【焙煎人のテイスティングノート】
ウコンや丁子の様なスパイス香がありエキゾチックな印象。
酸味はほとんど無く苦味の質の高さが特徴的。
好き嫌いがはっきりと分かれる玄人受けするコーヒー。
※カッピングの印象です。参考程度にどうぞ。

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定休日；水曜日　☆木曜日は豆の販売のみ（喫茶休業） ※博多リバレイン店は年中無休で営業します。【博多リバレイン店コーヒー教室】毎週月曜日　12：15～12：45　開催内容：「ペーパードリップのコツ」参加費用：500円（ご自身で入れた珈琲はお持ち帰りいただけます）定員：3名予約不可（当日参加チケットを販売します）

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・東海・北陸・関東・信越　￥250
・東北・北海道　　　　　　￥250
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後藤直紀

みなさまはじめまして。オーナー焙煎士の後藤と申します。弊店のモットーは‘At coffee lovers' service’。飲んでいただく方の笑顔を思い浮かべながら丁寧なモノ作りを常に心がけております。コーヒーの事はおまかせください。おいしさのパートナーとして近しい存在、お客様ひとりひとりの「おかかえ焙煎士」でありたいと願っております。

【200g】 インド APAA ブルックリン農園